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lunes, 23 de abril de 2012

Ibi. VII Jornadas Gastronómicas 2012

Info: www.ibi.es 


VII Jornadas Gastronómicas 2012 en Ibi (Alicante).

Las jornadas se celebrarán los viernes, dando comienzo el 27 de abril en el Restaurante “Differente”, que participa por primer año en el evento con un delicioso menú. Seguidamente, tendrán lugar el 4 de mayo en el Restaurante Ricardo, el 11 de mayo en el Chil·li's Tex Mex y el viernes 18 en el Restaurante “El Cantonet de la Foia”, estos últimos que también participan por primera vez en el evento culinario. Las jornadas en los restaurantes finalizarán el viernes, 25 de mayo, en el Casino Primitivo.

Los interesados en asistir a las jornadas en los restaurantes, pueden realizar su reserva en Promoibi, en el teléfono 96 655 16 27 o en la Tourist Info, llamando al teléfono 96 555 12 96.

Como novedad de este año, la noche del sábado, 2 de junio, previa al “Día de Tapas”, se celebrará en el mismo Parque Les Hortes “La noche del Pincho”. Se trata de una iniciativa de las Concejalía de Turismo y Juventud que han organizado una velada más informal para disfrutar de los mejores pinchos locales. El evento se celebrará junto con la Feria del Vinilo, otra novedad que se realiza por primera vez en la ciudad y que albergará diversos stands con diferentes productos relacionados con este material.
Todas las empresas o particulares que estén interesados en participar pueden informarse en la Oficina de Turismo o en el Centro de Información Juvenil (CIJ) y podrán vender, exponer o intercambiar sus productos en la feria. Para amenizar la jornada, habrá varios DJ's que “pincharán” música con discos de vinilo para poner la nota musical al evento.

El famoso “Día de las Tapas” tendrá lugar el domingo, 3 de junio, y, como es habitual, diversos restaurantes y bares de la localidad prepararán sus tapas estrella por solo un euro. La jornada empezará a partir de las 12:00 h., en el Parque Les Hortes. Las bebidas también serán a 1 € y se servirán en cada stand. Este año, todas las tapas, bebidas y postres se pagarán con dinero en efectivo y no habrá venta de fichas.

Los Salones Tuareg, Bar Salesianos, El Casino Primitivo, Kiosko Les Hortes, Bar-Cafetería 102, Bar Mirasol, San Miguel y Chil·li's, Tasca Les Costeretes y el Mercado Central elaboraran deliciosas tapas para disfrutar de un divertido día al aire libre en compañía de familia, amigos y buena comida.

Para los más pequeños, el Mercado Central preparará “Perrito infantil” y el Ayuntamiento habilitará una zona de hinchables para que los niños también se lo pasen en grande y se diviertan en su particular día de tapas y juegos.

El punto dulce lo pondrán las pastelerías - panaderías Mariel, el Pan de José y Tamapán, que pondrán a disposición de los asistentes la más deliciosa repostería para endulzar la jornada con un postre de excepción por solo 1 euro. Además, también se celebrará el VI Concurso de Tapas en el que todos los asistentes al Día de tapas podrán votar y ganar una comida o cena en el restaurante ganador.

Como viene siendo habitual, el broche final de las Jornadas será la celebración de la Gala de la Hostelería. La cena tendrá lugar el 17 de junio.



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